Kem sữa tươi dùng để làm gì?
Trong nấu ăn: Kem thường được dùng để chế biến các món súp hoặc làm nước sốt trộn salad.
Trong pha chế đồ uống: Kem được sử dụng làm topping cho cà phê, đồ uống đá xay,… Kem sữa tươi cũng được dùng để làm caramel, kẹo socola tươi,…
Trong làm bánh: Kem sữa tươi dùng để trang trí mặt bánh kem hay dùng để làm bánh shortcake, bánh mousse cùng những loại bánh có kem bên trong.
Sữa nguyên kem cũng được xem là một trong những loại sữa dùng làm nguyên liệu làm bánh, ngoài ra còn có một số loại sữa khác được sử dụng như sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, sữa bột, sữa tách béo, sữa ít béo, sữa tươi không đường hoặc có đường…. Tuy nhiên trong làm bánh, sữa nguyên kem lại được sử dụng nhiều hơn.
