Nếu uống nhiều cà phê, có thể làm cho cơ thể đau đầu, đau dạ dày, lo lắng, hồi hộp, mất ngủ, tim đập nhanh, co thắt cơ bắp, tăng huyết áp… Dù hiện nay, chưa có nghiên cứu nào xác nhận rằng cà phê sữa có hại cho gan.
Cà phê có độc, sữa khó tiêu cộng với đá lạnh gây xáo trộn nhiệt độ cơ thể một cách vô ích và làm cơ thể càng lúc càng suy yếu, đặc biệt mang nặng sức cản đối với các hoạt động của gan, khiến gan phải gồng mình ra xử lý, dẫn tới bị bệnh. Vì vậy, các chuyên gia đều khuyên, nên hạn chế uống cà phê đá với sữa đặc.