Thực hư thông tin “sữa công thức gây ung thư”

“Sữa công thức gây ung thư” là một trong những từ khóa “hot” nhất hiện nay, chiếm thứ hạng cao trên công cụ tìm kiếm Google. Thông tin này “nổ” ra khiến không ít người tiêu dùng hoang mang, đặc biệt là các bà mẹ đang nuôi con nhỏ. Vậy, thực hư việc sữa công thức có chứa chất gây ung thư như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm lời giải đáp qua bài viết dưới đây.

Thế nào là sữa công thức?

Sữa công thức còn được gọi với cái tên khác là sữa bột trẻ em hay Baby formula. Sản phẩm này được sản xuất để làm thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ dưới 12 tháng tuổi. Vì có thành phần tương tự công thức hóa học của sữa mẹ do đó do đó sữa công thức có thể được sử dụng để thay thế một phần hoặc hoàn toàn cho sữa mẹ.

sữa công thức là gì

Sữa công thức có khác sữa bột?

Sữa công thức có khác sữa bột không là thắc mắc chung của nhiều người. Thực tế, theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa công thức là một dạng của sữa bột. Tuy nhiên, nếu sữa bột sử dụng cho nhiều đối tượng thì sữa công thức chỉ áp dụng cho từng đối tượng và có thêm hoặc bớt một số thành phần.

Hiện nay trên thị trường có 3 loại sữa công thức cơ bản gồm:

  • Sữa công thức pha sẵn: Cách sử dụng loại sữa công thức này vô cùng đơn giản, sau khi mở nắp bạn có thể sử dụng, không cần pha chế.
  • Sữa cô đặc và sữa công thức dạng bột: Để sử dụng bạn cần pha sữa theo tỷ lệ sữa và nước đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thực hư thông tin “Sữa công thức gây ung thư”

Gần đây trên mạng xã hội lan truyền thông tin “sữa công thức gây ung thư”. Điều này khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang, đặc biệt là các mẹ bỉm sữa. Theo đó, một số tờ báo tại Hong Kong cho biết, Hội đồng Người tiêu dùng Hong Kong kiểm tra và phát hiện 15 loại sữa bột công thức, trong đó có sản phẩm của các hãng nổi tiếng, có chứa 3-MCPD, 9 mẫu có chứa chất Glycidyl este có nguy cơ gây ung thư.

sữa công thức có gây ung thư

Thông tin này ngay sau đó đã được chia sẻ rộng rãi trên các trang mạng xã hội của Việt Nam và thu hút sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng.

Trong số 15 nhãn sữa mà Hội đồng Người tiêu dùng Hong Kong kiểm tra thì tất cả đều chứa 3-MCPD – chất được tạo ra trong quá trình tinh chế chất béo thực vật dưới nhiệt độ cao. Theo đó, nếu tiêu thụ vượt mức cho phép, 3-MCPD sẽ làm hỏng chức năng thận và ảnh hưởng tới khả năng sinh sản của nam giới.

Đặc biệt, nếu sử dụng lâu dài, 3-MCPD tích tụ gây hại cho cơ thể. Nếu trẻ em uống sữa công thức theo lượng khuyến cáo ghi trên bao bì, em bé 1 tháng tuổi sẽ tiêu thụ khoảng 106 gram sữa công thức với lượng 3-MCPD vượt quá mức cho phép. Những trẻ chỉ nuôi bằng sữa công thức mà không có sữa mẹ nguy cơ càng cao hơn.

Trong số các sản phẩm sữa công thức mà Hội đồng Người thiêu dùng Hong Kong kiểm nghiệm có nhiều thương hiệu sữa nổi tiếng như Wyeth, Mead Johnson, Abbott, Meiji...

Để giải đáp những thắc mắc và nghi vấn của người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã liên lạc với đầu mối Hệ thống các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế (INFOSAN) của Hong Kong và đã được cung cấp thông tin. Cụ thể, phía Hong Kong cho biết 3-MCPD và GE được tìm thấy trong 15 sản phẩm dinh dưỡng công thức là những chất sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm, hoặc có thể có trong một số thực phẩm.

Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) và các quốc gia như Úc, Mỹ, Canada, New Zealand, Singapore và châu Âu (EU) chưa đưa ra bất cứ tiêu chuẩn nào về 3-MCPD trong các sản phẩm dinh dưỡng công thức. Do đó, chưa có căn cứ nào có thể kết luận sữa công thức gây ung thư.

Cục An toàn thực phẩm cũng cho biết sẽ tiếp tục với cơ quan quản lý của Hong Kong, các tổ chức quốc tế và các cơ quan quản lý của các quốc gia khác để cập nhật những thông tin mới nhất về các quy định đối với 3-MCPD có trong sữa công thức từ đó thông báo tới người tiêu dùng để lựa chọn được sản phẩm phù hợp, đảm bảo an toàn.

Nên chọn sữa công thức cho bé như thế nào?

nên chọn sữa công thức nào

Sự đa dạng của các sản phẩm sữa công thức trên thị trường giúp các bậc phụ huynh dễ dàng tìm kiếm cho bé loại sữa công thức phù hợp. Tuy nhiên, quan trọng nhất là bố mẹ cần biết phân biệt và lựa chọn đúng sản phẩm mà bé đang cần.

Để tránh những nhầm lẫn không đáng có đồng thời an tâm hơn với sản phẩm mình chọn, các bậc cha mẹ cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Kiểm tra bao bì, nhãn hiệu sản phẩm để xác định hàng thật, tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng.
  • Kiểm tra kỹ hàm lượng một số thành phần của sữa công thức cho bé. Bao gồm: DHA, chất đạm, chất béo,…trên bao bì sản phẩm để đảm bảo bé không chỉ phát triển về cân nặng, chiều cao mà còn phát triển các trí não và tăng cường hệ miễn dịch. Đây là những yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến nguồn dinh dưỡng trong những năm tháng đầu đời của bé.
  • Lựa chọn các sản phẩm sữa công thức sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế sẽ mang lại độ an toàn, tin cậy cao. Ngoài ra, các bậc phụ huynh nên ưu tiên các sản phẩm đã được các tổ chức dinh dưỡng và an toàn thực phẩm công nhận về chất lượng, chỉ tiêu hàm lượng các chất dinh dưỡng, thành phần,…..
  • Trước khi chọn sữa công thức cho bé, mẹ cần tìm hiểu và xin ý kiến từ các bác sĩ dinh dưỡng để có các thông tin cần thiết từ đó lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. Đặc biệt, nếu bé nhà bạn nhẹ cân, sinh non hay có vấn đề về đường tiêu hóa thì cần một công thức dinh dưỡng đặt biệt, mẹ phải chọn đúng sản phẩm để giúp bé bắt kịp đà tăng trưởng và phát triển tốt nhất.

Hi vọng những thông tin trong bài viết trên của chúng tôi đã giúp các bạn hiểu rõ hơn về thực hư thông tin “sữa công thức gây ung thư”. Tốt nhất, trước khi lựa chọn sữa cho bé nhà mình, các bậc phụ huynh cần tìm hiểu rõ nguồn gốc, xuất xứ đồng thời tham khảo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng để chọn được sản phẩm tốt nhất.

Phenhz4

Hi, Mình là Phenhz4 tên thật là Nguyễn Trương founder của blog Danhgiacuatui. Bản thân là một người rất đam mê mua sắm và mình nhận ra thời gian gần đây xu hướng mua hàng online tại nhà đang được rất nhiều người sử dụng. Do đó, mình đã quyết định viết lên blog này, tất cả những kiến thức chia sẻ của mình trên đây đều xuất phát từ trải nghiệm sản phẩm thực tế nên rất khách quan và chính xác. Hy vọng blog sẽ giúp ích được các bạn trong việc lựa chọn cho bản thân được sản phẩm ưng ý nhất nhé.

>