sữa bột nguyên kem là gì?

Bột sữa nguyên kem là gì? Bột sữa nguyên kem là sản phẩm được làm từ sữa bò nguyên chất, đã trải qua quá trình diệt khuẩn và không chứa chất bảo quản, chất phụ gia hay hương liệu nào khác. Đây chính là loại sữa tươi đã được tách nước hoàn toàn.
Sữa bột nguyên kem là loại sữa được tách hết nước từ sữa tươi nguyên chất, có hàm lượng chất béo tương đương khi nó ở dạng nước hoặc ít hơn chút, và đã được diệt khuẩn. Nhìn chung, hàm lượng chất dinh dưỡng từ sữa bột nguyên kem sẽ thấp hơn so với sữa tươi nguyên kem.